Himalaya Tandoori

01. Ensalada verde

Lechuga, pimientos rojos y verdes, cebolla y zanahoria

02. Ensalada especial de Gambas del Himalaya

03. Ensalada De Cebolla Y Tomate

04. Raita

Yogur, Pepino, Tomate y Cebolla

05. Entrante mixto

Combinación de rollito primavera de pollo, seekh kebab, makai palak y cebolla bhaji Pakora

06. Momo Frito (Cerdo 4u.)

Carne picada en un paquete de hojaldre y frita servida con salsa picante nepalí

07. Momo al Vapor (Cerdo 10Uni. para 2 personas)

Carne picada en un paquete de hojaldre y al vapor. Servido con pepinillo nepalí

08. Tandoon de Langostino (4 Piezas)

Langostinos bañados en ajo y hierbas, delicadamente asados ​​en anda, servidos con ensalada

09. Pollo Tandoori

Pollo marinado con hierbas, joghurt y tandoori, masala y cocido en tandoori

10. Makhmali Seekh Kebab

Consiste en Cordero Picado con Hierbas Nepales de Queso Suave y Servido con Chutney de Menta

11. Murgh Malai Tikka

Filete de Pollo Marinado en Ajo, Pimienta Negra, Queso Tierno y Nata Fresca

12. Khasi ko Sekuwa (Cordero)

Cordero tierno seleccionado marinado con jengibre, ajo, hierbas y especias del Himalaya y luego asado a la parrilla en tandoori

13. Samosa de Carne

Cáscara de despensa frita rellena con carne picada, guisantes y cilantro fresco

14. Himalaya Special Tori Jhinga

Langostinos con Ensalada de Cebolla

15. Pollo picante

Pollo deshuesado cocido con chile y servido con ensalada

16. Pollo Tikka Nababi

Filete de pollo marinado en yogur de ajo y especias, a la plancha en horno de barro servido con ensalada

17. Pollo Pakora

Trozos de carne de pollo marinados en pasta de harina de garbanzos, luego fritos

18. Langostino Puri

Camarones cocidos con cebolla picada, pimiento rojo y verde y papas servidos con chutney de menta

19. Chuleta de cordero (2 piezas)

Costilla de Cordero adobada por más de 24 horas en jengibre, yogur y especias nepalí. Servido con chutney de menta

20. Rollito primavera de pollo (2 piezas)

Pechuga de pollo en rodajas cocida con repollo, cebolla en rodajas, semillas de jengibre y mostaza, hojas de curry y hierbas nepalíes. Servido con salsa de chile dulce

25. Mix veg. Pakora (4 piezas)

Verduras marinadas en la pasta de harina de garbanzos y fritas

21. Cebolla Bhaji

Cebolla en rodajas frita con harina de garbanzos, especias y hierbas Servido con chutney de menta

22. Samosa de Verduras

Mezcla de verduras en masa triangular y fritos. Servido con chutney agridulce

23. Veg. Momo frito

Bola de masa frita rellena de verduras mixtas, servida con Chatni nepalí especial

24. Chuleta de Aloo (Bola de patata frita, estilo nepalí)

Verdura marinada en la pasta de harina de garbanzos y frita

26. Pollo Tandoori (Mitad).

(Pierna de pollo marinada con hierbas, yogur y tandoori masala cocida en horno de barro, servida en sizzler con ensalada)

27. Cordero Hariyali Tikka

(Cordero tierno seleccionado marinado con Pudina, hierbas, pimienta negra y yogur y cocido en Tandoor servido con ensalada)

28. Makhmali seekh Kebab

(Cordero picado con ají verde fresco, jengibre, queso tierno y especias)

29. Murgh Malai Tikka

(Pechuga de pollo deshuesada marinada con queso tierno, pimienta negra)

30. Nababi Chicken Tikka

(Pechuga de pollo deshuesada marinada con jengibre, ajo, yogur y especias indias, cocinada en Tandoor y servida con ensalada)

31. Langostino Tandoori

(Langostinos bañados en ajo fresco y hierbas, delicadamente asados a la parrilla en tandoor. Servidos con ensalada)

32. Pinchito de pollo

(Pollo deshuesado marinado en jengibre, ajo y combinación de especias indias con cebolla, pimiento y tomate, servido con salsa)

33. Himalaya Special Tandoori Mixed Grill

(La selección de nuestro chef de deliciosa parrilla Tandoori con salsa y ensalada)

34. Pez Tandoori Limón.

Lubina entera bañada en jugo de limón fresco, ajo, hierbas y especias exóticas a la parrilla en Tandoor. Servido en Sizzler

35. Chuleta de cordero-4 piezas

Costillas de cordero marinadas en jengibre, yogur y especias nepalíes

65. Kashmiri Lamb Curry (con un ligero sabor a menta)

(Tiernas piezas de Cordero cocidas con mix de frutas, polvo de almendras y crema fresca. Servido con sabor agridulce)

63. Kashmiri King Prawn Curry (con un ligero sabor a menta)

(Langostino cocido con mix de frutas, polvo de almendras y nata fresca.)

67. Chicken Tikka Labab Dar

(Pollo Tandoori Tikka cocinado en pimiento rojo y verde picado, tomate, especie nepalí, nata fresca és kasoori con sabor a Methi.)

68. Lamb Labab Dar

(Trozos de cordero tierno cocinado en pimiento rojo y verde picado, tomate, especies nepalíes, crema fresca y kasoori Methi con sabor.)

69. Lamb Nilgiri

(Trozos de cordero tierno cocinado en tomate fresco, nata, especies nepalíes, ligeramente con sabor a espinaca.)

63. Chicken Tikka Pathia

(Pollo Tandoori Tikka cocinado con ajo fresco, tomate, cebolla, pimiento rojo y verde y hierbas nepalíes con sabor agridulce. Pida suave, medio y picante)

61. Pollo al curry de Cachemira (ligeramente con sabor a menta)

(Trozos tiernos de pollo cocidos con mezcla de frutas, almendra en polvo y crema fresca)

40. Pollo al curry

Tiernas piezas de pollo deshuesado cocidas con especias y hierbas

41. Pollo al curry de Goa

42. Pollo al limón

Pollo cocido con salsa de limón.

39. Pollo Solukhumbu.

Pollo cocinado con patatas en salsa muy picante, popular en la región del Himalaya

44. Chicken Marich

Trozos de pollo cocinados en salsa especial de pimienta negra con yogur y anacardos

45. Chicken Saag

Tiernos trozos de pollo cocidos con espinacas, jengibre, ajo y especias de leche

46. Farsi Chicken

Typica Nepal Receta de curry agridulce de Himalaya Tandoori Nepal cocina Alemania. Tiernos trozos de pollo cocidos con ajo fresco, especias nepalíes, calabaza amarilla, adornados con cilantro fresco

47. Butter Chicken

Pollo tandoori deshuesado cocinado con salsa de tomate, mantequilla y nata fresca

48. Chicken Tikka Masala

Pollo tikka tandoori preparado con crema fresca y salsa exótica

49. Lamb Rogan josh

El Sabor único de Cordero, cocinado con cebolla, tomate, hierbas y especias indias

50. Lamb Tikka Masala

(Tikka de cordero tandoori preparado con crema fresca y salsa exótica)

51. Lamb Palak

(Cordero cocinado en salsa de tomate, cebolla con espinacas)

52. Punjabi Mixed Vegetable Curry

Verduras tradicionales del país preparadas con hierbas y especias de la India

53. Mushroom Mutter

Guisantes cocidos y champiñones con nuestro curry de especialidad de la casa

59. Chicken Bhuna

60. Chicken Tikka Bhuna

61. King Prawn Bhuna

62 Fish Bhuna

57. Lamb Bhuna

58. Lamb Tikka Bhuna

70. Lamb Korma

71. Chicken Korma

72. Vegetable Korma

73.Langostino Korma

74. Lamb Dansak

75. Chicken Dansak

76. Langostino Dansak

77. Lamb Vindaloo

78. Pollo Vindaloo

79. Pollo Tikka Vindaloo

80. Langostino Vindaloo

81. Pescado Vindaloo

82. Pollo Kadai

83. Cordero Kadai

84. Langostino Kadai

85. Pescado Kadai

86. Chicken Madras

87.Chicken Tikka Madras

88. Lamb Madras

89. King Prawn Madras

90. Fish Madras

91. Goan King Prawn Curry (Recibido de cocina de Bélgica)

Curry ardiente hecho con especias raras de Goa, cocinado con hierbas picantes indias y leche de coco.

92. Jhal Fish Curry (Hot)

Pescado cocinado con tomate fresco, cebolla, pimienta negra, comino, jengibre, guindilla roja y semillas de mostaza

93. Lamb Biryani

Dados de cordero al vapor y horneados con arroz basmati frutos secos, nueces y guarnición de cilantro fresco. Servido con salsa de curry, un plato del principesco de Mughlai.

94. Chicken Biryani

Pollo al vapor y al horno con arroz basmati y mix con frutos secos y cilantro fresco. Servido con salsa exótica

95. King Prawn Biryani

Arroz basmati aromático y langostinos cocinados con hierbas y especias y anacardos y frescos cilantro. Servido con salsa exótica

96. Navaratna Biryani

Arroz basmati aromático cocinado con verduras de la huerta, sitios, anacardos y frescos cilantro y servido con salsa de curry

97. Chicken Bali

98.Chicken Tikka Balti

99.Lamb Balti

100. King Prawn Balti

101. Mixed vegetable Balti

102.Chicken Pasanda

103. Chicken Tikka Pasanda

104. Lamb Pasanda

105. King Prawn Pasanda

Fried Chicken

Filete de pollo marinado en harina , vinagre y hierbas verdes. Servido con patatas fritas y salsa cocktail

Pollo Con Mango

Pollo deshuesado cocinado en crema fresca y pulpa de mango. Acompañado de arroz basmati